Croissant



Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz, Vollei

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier und Eiererzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose

Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 1726/ 412
Fett (g) 22,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14,4
Kohlenhydrate (g) 44,0
davon Zucker (g) 5,7
Ballaststoffe (g)  
Eiweiß (g) 7,2
Salz (g) 1,1