Kürbiskernbrötchen
Weizenbrötchen mit 6% Kürbiskernen: Getreide aus 98% Weizen und 2% Roggen
Topping: Kürbiskerne
#Kürbis
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Roggenvollkornschrot, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Leinsamen, Weizenvollkornschrot, Sojaschrot
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Soja und Sojaerzeugnisse
| Durchschnittliche Gehalte |
pro 100g |
| Energie (kJ/kcal) | 1279/303 |
| Fett (g) | 6,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 49,1 |
| davon Zucker (g) | 1,1 |
| Ballaststoffe (g) | 4,7 |
| Eiweiß (g) | 9,8 |
| Salz (g) |
1,6 |