Meisterbrötchen

Weizenbrötchen: Getreide aus 100% Weizen

Topping:
Weizengrieß


Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, geröstete Malzmehle (Gerste, Weizen)

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja und Sojaerzeugnisse

Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 1183/ 279
Fett (g) 1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 55,8
davon Zucker (g) 0,8
Ballaststoffe (g) 3,7
Eiweiß (g) 8,1
Salz (g) 1,8