Juni_1

Handwerkerbrötchen

Wesentliche Zutaten:
Schinkenwurst, Weizenmehl, Wasser, Butter, Salat, Hefe, Speisesalz

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse


Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 1131/ 271
Fett (g) 16,6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,4
Kohlenhydrate (g) 21,2
davon Zucker (g) 0,9
Ballaststoffe (g) 1,3
Eiweiß (g) 8,6
Salz (g) 1,7

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