Juni_1

Mohnbrötchen

Weizenbrötchen: Getreide aus 100% Weizen

Topping:

Mohn


Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, getrocknetes Gerstenmalzextrakt, Mohn

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja und Sojaerzeugnisse


Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 1184/ 280
Fett (g) 1,9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 55,7
davon Zucker (g) 0,9
Ballaststoffe (g) 3,6
Eiweiß (g) 8,1
Salz (g) 1,8

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