Juni_1

Schnittbrötchen

Weizenbrötchen: Getreide aus 100% Weizen


Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, getrocknetes Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, geröstete Malzmehle (Gerste, Weizen), Weizengrieß

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)


Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 1194/ 282
Fett (g) 2,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4
Kohlenhydrate (g) 56,1
davon Zucker (g) 0,8
Ballaststoffe (g) 3,6
Eiweiß (g) 8,1
Salz (g) 1,8

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