Juni_1

Sonnenblumen Vollkornbrot
500g

Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen: Getreide aus 100% Roggen


Wesentliche Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Sonnenblumenkerne (5%), Branntweinessig, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Speisesalz, Roggenfeinkleie, Roggenvollkornquellmehl, Roggenkleie, Roggenfeinschrot, Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Roggen, Gerste)


Durchschnittliche Gehalte pro 100g
Energie (kJ/kcal) 992/ 236
Fett (g) 3,9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4
Kohlenhydrate (g) 37,9
davon Zucker (g) 1,6
Ballaststoffe (g) 8,9
Eiweiß (g) 7,8
Salz (g) 1,5

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