Anno 1901
Roggenmischbrot: Getreide aus 51% Roggen & 49% Weizen
#1901
Wesentliche Zutaten:
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, extrudiertes WEIZENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rapsöl, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zuckerrübensirup
Allergene:
GLUTEN, GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-ROGGEN, GLUTEN-GERSTE
| Durchschnittliche Gehalte |
pro 100g |
| Energie (kJ/kcal) | 1043/249 |
| Fett (g) | 2,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 47,1 |
| davon Zucker (g) | 2,1 |
| Ballaststoffe (g) | 4,1 |
| Eiweiß (g) | 7,5 |
| Salz (g) | 1,6 |