Zwiebelbaguette

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Weizenbrot mit 7% Zwiebeln: Getreide aus 100% Weizen

#Zwiebel

Wesentliche Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Zwiebeln (7%), extrudierter Hartweizen, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Oliventresteröl, getrockneter Weizensauerteig, Weizengluten, färbendes Lebensmittel: Gerstenmalzmehl, Zucker, Sojamehl

Allergene:

glutenhaltige Getreide (Weizen, Gerste), Soja und Sojaerzeugnisse

Durchschnittliche Gehalte
pro
100g
Energie (kJ/kcal) 1168/277
Fett (g) 6,1
davon gesättigte Fettsäuren (g)

2,3

Kohlenhydrate (g) 46,8
davon Zucker (g) 5,0
Ballaststoffe (g) 3,3
Eiweiß (g) 7,1
Salz (g)

1,5