Schnittbrötchen
Weizenbrötchen: Getreide aus 100% Weizen
#Sonntagsbrötchen
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rapsöl, getrocknetes Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, geröstete Malzmehle (Gerste, Weizen), Weizengrieß
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)
| Durchschnittliche Gehalte |
pro 100g |
| Energie (kJ/kcal) | 1194/282 |
| Fett (g) | 2,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 56,1 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Ballaststoffe (g) | 3,6 |
| Eiweiß (g) | 8,1 |
| Salz (g) | 1,8 |