Baguette

Wesentliche Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, extrudierter Hartweizen, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Oliventresteröl, getrockneter Weizensauerteig, Weizengluten, Zucker, Sojamehl

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja und Sojaerzeugnisse

Durchschnittliche Gehalte	pro 100g
Energie (kJ/kcal)	1038/245
Fett (g)	2,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,4
Kohlenhydrate (g)	47,3
davon Zucker (g)	4,6
Ballaststoffe (g)	3,5
Eiweiß (g)	7,1
Salz (g)	1,5