Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen mit Ölsaaten:
Getreide aus 85% Weizen, 10% Roggen und 5% Hafer
Topping: Haferflocken, Sesam, Leinsaat
#Mehrkorn
Wesentliche Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, teilweise geröstetes WEIZENMALZMEHL, HAFERFLOCKEN, SESAMSAMEN, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, WEIZENGLUTEN, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), extrudiertes WEIZENMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, getrocknetes
GERSTENMALZEXTRAK
Allergene:
SESAMSAMEN, GLUTEN, GLUTEN-HAFER, GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-ROGGEN, GLUTEN-GERSTE
| Durchschnittliche Gehalte |
pro 100g |
| Energie (kJ/kcal) | 1.263/295 |
| Fett (g) | 4,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,3 |
| davon Zucker (g) | 1,0 |
| Ballaststoffe (g) | 5,8 |
| Eiweiß (g) | 11,0 |
| Salz (g) | 1,4 |