Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen mit Ölsaaten: Getreide aus 89% Weizen, 6% Roggen und 5% Hafer
Topping: Haferflocken, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne
#Mehrkorn
Wesentliche Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, ROGGENMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, Wasser), Rapsöl, getrockneter WEIZENVORTEIG (WEIZENMEHL, Hefe), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: SOJALECITHINE
Allergene:
SESAMSAMEN, GLUTEN, SOJA, GLUTEN-HAFER, GLUTEN-WEIZEN, GLUTEN-ROGGEN, GLUTEN-GERSTE
| Durchschnittliche Gehalte |
pro 100g |
| Energie (kJ/kcal) | 1.276/305 |
| Fett (g) | 7,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 45,0 |
| davon Zucker (g) | 1,2 |
| Ballaststoffe (g) | 6,1 |
| Eiweiß (g) | 10,1 |
| Salz (g) | 1,8 |